Ingredienti
Preparazione
- 1 kg mele Pink Lady®
- 1 cucchiaio di limone spremuto
- 500 g di zucchero in polvere
- 500 ml di succo di mela fresco
Fasi
Preparazione
- Sbuccia le mele, tagliale a spicchi togliendo i semi
- In una casseruola, fai scaldare lo zucchero, il succo di mela e il succo di limone. Aggiungi le mele e fai cuocere il tutto per 15 min.
- Mixa il composto fino ad ottenere una purea senza grumi. Frulla per circa 30 min.
Il Il Trucco Pink Lady®
Se non hai una gelatiera, lascia raffreddare il composto nel congelatore.
Ti piace questa ricetta?
Realizzala anche tu e condividi le foto su Instagram con l’hashtag #pinkchefs
