Lotta allo spreco alimentare
Le mele commercializzate con il marchio Pink Lady® rappresentano dal 70 al 80% della produzione.
Le mele meno colorate sono particolarmente apprezzate in cucina.
Le mele più piccole, della stessa qualità, sono commercializzate con il marchio PinKids® per i bambini.
Le mele non selezionate sono utilizzate nelle industrie di trasformazione alimentare per produrre prodotti di qualità: succhi di frutta, composte…
Le mele non consumabili sono utilizzate per l’alimentazione animale, il compost o la fertilizzazione del terreno.