Pubblicato il 20.02.2025

Pizza Pink Lady® da Sorbillo: una ricetta originale da assaporare subito!

Questo 14 febbraio, Pink Lady® svela la sua primissima pizza, creata in collaborazione con il famoso chef Gino Sorbillo! Questa pizza esclusiva è proposta presso sette pizzerie Sorbillo in tutta Italia.

Un modo originale per celebrare l’arte della pizza con un tocco di innovazione e sapori inediti!

Una pizza inedita che reinventa i sapori!

Nata in collaborazione con lo chef Gino Sorbillo, questa pizza speciale mette in risalto l’esperienza del famoso pizzaiolo e il sapore inimitabile della mela Pink Lady®.

Mela tagliata a fettine sottili, speck affumicato, caccioricotta affumicata, basilico fresco e una riduzione all’ aceto balsamico sono gli ingredienti eccellenti e autentici di una proposta gastronomica con abbinamenti nuovi e originali.

Gino Sorbillo & Pink Lady®: un’intesa all’insegna della passione e dell’innovazione   

Una collaborazione fondata su valori comuni

Questo incontro tra Sorbillo e la nostra iconica mela Pink Lady® appare come una scelta naturale.

Lo chef Gino Sorbillo apprezza particolarmente le mele Pink Lady® per il loro profumo, gusto e qualità. Ha quindi scelto di integrare questo ingrediente innovativo in una nuova ricetta esclusiva per le sue pizzerie.

Ma non è tutto!

Condividono gli stessi impegni: promuovere prodotti locali, di qualità e autentici. Senza dimenticare valori comuni forti, come la passione per la cucina e la cultura italiana, la creatività culinaria e un approccio conviviale rivolto al pubblico familiare.

“Quando ho assaggiato la mela Pink Lady® per la prima volta, ho subito capito che stavo assaporando qualcosa di speciale. dichiara Gino Sorbillo – La sua croccantezza e il suo colore unico mi hanno ispirato a reinventare un grande classico. Ecco che nasce la pizza alla mela Pink Lady®, una combinazione di dolcezza e freschezza che si fonde perfettamente con la base della pizza, creando un equilibrio perfetto. È un omaggio alla tradizione, ma con un tocco innovativo!”  

Gino Sorbillo: l’arte della pizza napoletana con un tocco di modernità

Con questa nuova creazione, lo chef Gino Sorbillo conferma così il suo talento di “maestro nell’arte della pizza”, unendo audacia e tradizione per reinventare l’arte della pizza rimanendo fedele alle sue radici napoletane.

Un lancio da non perdere: quello della Pizza Pink Lady®

Un lancio goloso previsto per la San Valentino

Il lancio della “Pizza Pink Lady®” è stato il 14 febbraio, l’occasione perfetta per mettere in risalto questa pizza esclusiva con la mela Pink Lady®.

Dal 14 febbraio, la pizza è proposta presso le seguenti 7 pizzerie Sorbillo:

📍NAPOLI :

  • PIZZERIA Presepe Napoletano by Gino Sorbillo, Via dei Tribunali, 359, 80134 Napoli
  • PIZZERIA SORBILLO VOMERO, Piazza Vanvitelli, 9, 80129 Napoli

📍ROMA : PIZZERIA SORBILLO ROMA TERENZIO, Via Terenzio, 12, 00193 Roma

📍PADOVA : PIZZERIA SORBILLO GOURMAND PADOVA, Pia”zza dei Signori, 1, 35139 Padova

📍BOLOGNA : PIZZERIA GINO SORBILLO PIZZA GOURMAND, Via Santo Stefano, 40, 40125 Bologna

📍MILANO : PIZZERIA CASA SORBILLO DUOMO, Via Agnello, 18, 20121 Milano

📍TORINO : PIZZERIA SORBILLO TORINO, Via Bruno Buozzi, 3, 10121 Torino

Scopri la gallery della  serata di lancio!

Per celebrare questa collaborazione, le pizzerie hanno fatto le cose in grande!

Una hostess Pink Lady® ha presentato ai commensali la nostra pizza esclusiva e ha offerto una mela e una borsa Pink Lady®.

A tavola, un espositore illustra la collaborazione con Pink Lady®, con il dettaglio della ricetta.

A Napoli, lo chef ha cucinato lui stesso la Pizza Pink Lady®.